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MACCHIABUIA

TOSCANA

Una storia d'amore con la nostra terra 

SCOPRI IL NOSTRO
MONDO

Vini di Macchiabuia

​

COLORE 
 
Rosso rubino intenso consistente. 
 
NASO

Aromi intensi e concentrati di frutti di bosco, cacao caffè e spezie dolci


AL PALATO
 
Potenza ed grande eleganza dei tannini fitti e setosi; sensazioni  gusto olfattive di frutta rossa, spezie e buona sapidità, accompagnate da freschezza di beva.  .
 
 
TERRENO
 
collinare, argilloso e calcareo con ciottoli 

 
TECNICA DI COLTIVAZIONE
 
Cordone speronato

 
VINIFICAZIONE
Fermentazione  in vasche di acciaio inox a cui segue una macerazione, dopo la quale inizia la fermentazione malolattica in barrique nuove. Successivamente riposa in barriques di rovere francese per almeno 18 mesi fino all’assemblaggio finale ed imbottigliamento.   Affinamento in bottiglia di almeno 6 mesi.

VINO

Le nostre viti  crescono su colline costiere di terra rossa, riscaldate dal sole e raggiunte dalle brezze marine.

I vini  di Macchiabuia trasmettono ad ogni assaggio le straordinarie qualità del terroir unico della Maremma e il suo stretto legame con la natura.

​

La raccolta  viene fatta rigorosamente a mano, così da permetterci di selezionare uno per uno i frutti  migliori delle nostre viti e mantenerne intatta integrità, qualità e freschezza.

La passione per quello che facciamo si riflette nei  nostri  vini  dal sapore autentico, di grande carattere, che esprime al meglio il terroir nel quale viene prodotto e le tradizioni della nostra famiglia.

 
MACCHIABUIA

IDENTITA'

​

Macchiabuia

si presenta con grande eleganza e carattere,

abbinando generosità e potenza.

 

 

 

REGIONE
Maremma - Toscana

​

 

SELEZIONE 

Merlot/Cabernet Sauvignon 

 

​

 DENOMINAZIONE

IGT Toscana
 

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LE CANIZZE 

di 

MACCHIABUIA

IDENTITA'

​

Il sole caldo della Toscana ed il terreno sassoso e minerale delle nostre colline,

rendono unico ed inconfondibile il gusto del nostro Le Canizze di MACCHIABUIA .

Elegante ed intenso come il territorio da cui proviene.

 

 

 

REGIONE
Maremma - Toscana

​

 

SELEZIONE 

Merlot/Cabernet Sauvignon/Sangiovese

 

​

 DENOMINAZIONE

IGT Toscana
 

COLORE 

 

Rosso rubino intenso. 

 

NASO

​

Aromi intensi e concentrati di frutti di bosco, cacao e liquirizia.

​

​

AL PALATO

 

Di ottima struttura potente, elegante ed armonioso allo stesso tempo, con tannini setosi  ed una lunga persistenza gustativa.

 

 

TERRENO

 

collinare, argilloso e calcareo con ciottoli 

​

 

TECNICA DI COLTIVAZIONE

 

Cordone speronato

​

 

VINIFICAZIONE

​

Fermentazione ed affinamento in acciaio inox e barrique francesi.

MACCHIABUIA
HO FATTO UN SOGNO..
. 
 

IDENTITA'

​

Un sogno fatto in una notte d'estate,

ricreato in cantina e 

raccontato in questo vino...

 

 

 

REGIONE
Maremma - Toscana

​

​

SELEZIONE 

Chardonnay

 

​

 DENOMINAZIONE

IGT Toscana
 

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COLORE 

Giallo paglierino, con riflessi dorati.
 
NASO

Intensi profumi di cedro candito,
mandorla amara, mela renetta e susina matura con piccoli innesti di zafferano e macchia mediterranea.



AL PALATO
 
Carismatico, freschezza e golosità. Equilibrio con pennellate burrose che collaborano con l’intreccio acido-sapido in sinergia perfetta.. 
 
 
TERRENO
 
collinare, argilloso-calcareo con ciottoli. 

 
TECNICA DI COLTIVAZIONE
 
Cordone speronato.

 
VINIFICAZIONE
Solamente i migliori grappoli vengono delicatamente pressati interi, la fermentazione alcolica avviene  in barriques di allier, di seguito la fermentazione malolattica in barriques e battonage sulle fecce fini
per 6 mesi.
Riposa in bottiglia per almeno 6 mesi. 

LE LESTRE 
di 
MACCHIABUIA

IDENTITA'

​

Un vino che nasce dal forte legame che abbiamo per il nostro territorio, esuberante e 

di grande carattere.

 

 

REGIONE
Maremma - Toscana

​

​

SELEZIONE 

Sauvignon Blanc 

 

​

 DENOMINAZIONE

BIANCO IGT Toscana
 

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COLORE 

Giallo paglierino, con riflessi verdi.
 
NASO

Intensi profumi  di mela, delicate note floreali di ginestra e pera. 


AL PALATO
 
Fresche sensazioni di pompelmo arricchite da note minerali.. 
 
 
TERRENO
 
collinare, argilloso-calcareo con ciottoli. 

 
TECNICA DI COLTIVAZIONE
 
Cordone speronato.

 
VINIFICAZIONE

Selezione delle  migliori uve di Sauvignon Blanc, selezionate e raccolte a mano, con il giusto grado di maturazione, fermentazione e affinamento in acciaio inox.

STELLATA 

di 

MACCHIABUIA

IDENTITA'

​

Un vino elegante e suadente dedicato alla passione e l'amore che abbiamo per le nostre viti  e per la  nostra terra, la Maremma toscana.

  

 

 

REGIONE
Maremma - Toscana

 

SELEZIONE 

Merlot/Cabernet Sauvignon 

 

DENOMINAZIONE

ROSATO

IGT Toscana 

​

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COLORE 

​

Rosato tenue ed elegante.

 

NASO

​

Intensi profumi floreali di fiori di pesco e macchia mediterranea, freschi sentori di mela ed agrumi. 

​

​

AL PALATO

 

Attacco fresco elegante  e suadente, di ottima persistenza, con un finale lungo e 

persistente. 

 

 

TERRENO

 

collinare, argilloso-calcareo con ciottoli. 

​

 

TECNICA DI COLTIVAZIONE

 

Cordone speronato.

​

 

VINIFICAZIONE

​

Selezione delle  migliori uve di sangiovese, raccolte a fine agosto, con il giusto grado di maturazione, fermentazione e affinamento in acciaio inox.

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