BENVENUTI

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Vi diamo il benvenuto in Maremma terra dai mille volti...   

luogo di butteri, etruschi e grandi vini...  

augurandovi un piacevole e rilassante soggiorno.

 

Faremo del nostro meglio per rendere i vostri momenti trascorsi qui indimenticabili.

 

 

 

REGOLAMENTO

 

Benvenuti

 

La colazione è servita dalle ore 08:00 alle ore 10:00

 

Si raccomanda di evitare rumori molesti nella  

fascia oraria  22:30 - 7:00

per permettere a tutti gli ospiti di riposare.

 

E' disponibile il servizio di ristorazione,

chiedere alla reception per conoscere le disponibilità e riservare un tavolo

 

La piscina è aperta agli ospiti dalle ore 9:00 alle ore 21:00

si prega di evitare tuffi, per garantire la tranquillità di  

tutti gli ospiti. I bambini devono essere accompagnati

dagli adulti nella zona piscina.

 

Rete wifi : Nome:

MACCHIABUIA-CAPALBIO     

Password: internet

 

  Check-in ore 15:00    

Check-out ore 11:00

 

per richiedete il late check-out rivolgersi al personale

-costo aggiuntivo 3o euro ( in base alla disponibilità )

 

Eventuali danni provocati dagli ospiti alle attrezzature

della struttura, sono a carico degli ospiti stessi .

Preghiamo gli ospiti  di comunicarlo al gestore

il quale ha facoltà di valutare l'eventuale importo del danno.

 

Si declina ogni responsabilità per lo smarrimento, furto o danneggiamento di oggetti di proprietà degli ospiti lasciati incustoditi in camera o negli spazi comuni.

 

Ringraziandovi per la collaborazione vi auguriamo un

piacevole soggiorno.

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MINI BAR 

 

Acqua / Water   

2,00 euro

 

Succo di frutta / fruit juice

2,50 euro

 

Bibite

3,00 euro

 

Birra / Beer

4,00 euro

 

Vino Rosso /Red wine

LE CANIZZE di MACCHIABUIA I.G.T. Toscana Rosso

20,00 euro

 

Vino Rosato / Rosè wine

STELLATA di MACCHIABUIA  I.G.T, Toscana Rosato   

19,00 euro  

 

Vodka   

5.00 euro

 

Gin   

5,00 euro

 

Rum   

5,00 euro

 

Thè

3,00 euro

 

Snack

     3,00 euro      

 

 

 

Rendi speciale e indimenticabile il tuo soggiorno in Toscana,   con una degustazione dei nostri vini,

un aperitivo al tramonto, un massaggio benessere o una cena romantica sotto un cielo stellato...

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MACCHIABUIA

GUSTO

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Lasciatevi trasportare dalla bellezza e dai sapori della nostra terra, provate una degustazioni dei nostri vini accompagnati dai migliori prodotti tipici selezionati direttamente da noi o da un semplice aperitivo.

Le degustazioni e tutti gli aperitivi possono essere  consumati nel deck esterno alla vostra camera o nella zona piscina, scegliete solo dove e quando, al resto penseremo noi!  

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LE DEGUSTAZIONI

 

 

 

 

​Degustazione di 2 etichette

  

Macchiabuia  

2020

Indicazione Geografica Tipica Rosso Toscana

Merlot/Cabernet Sauvignon

18 mesi di Barrique francese

1 anno di affinamento  in bottiglia

 

Macchiabuia Ho fatto un sogno...

2021

Indicazione Geografica Tipica Bianco  Toscana

100% Chardonnay

Vinificazione fermentazione e affinamento in 

barrique di rovere francese

 

Ogni calice sarà accompagnato da una tapas 30€

 

 

 

 

 

 

Degustazione di 3 etichette

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Stellata di Macchiabuia

2022 

Indicazione Geografica Tipica Rosato Toscana

50% Merlot  50% Cabernet Sauvignon 

 

Le Lestre di Macchiabuia

2022 

Indicazione Geografica Tipica   Bianco Toscana

100% Sauvignon blanc

 

Le Canizze di Macchiabuia

2020

Indicazione Geografica Tipica Rosso Toscana Sangiovese/Merlot/Cabernet Sauvignon

5 mesi in barrique di rovere francese  

1 anno di affinamento  in bottiglia

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Ogni calice sarà accompagnato da una tapas 35€  

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Degustazione di 5 etichette

 

Stellata di Macchiabuia

2022 

Indicazione Geografica Tipica Rosato Toscana

50% Merlot  50% Cabernet Sauvignon 

 

Le Lestre di Macchiabuia

2022 

Indicazione Geografica Tipica   Bianco Toscana

100% Sauvignon blanc

 

Le Canizze di Macchiabuia

2020

Indicazione Geografica Tipica Rosso Toscana Sangiovese/Merlot/Cabernet Sauvignon

5 mesi in barrique di rovere francese  

1 anno di affinamento  in bottiglia

 

Macchiabuia  

2020

Indicazione Geografica Tipica Rosso Toscana

Merlot/Cabernet Sauvignon

18 mesi di Barrique francese

1 anno di affinamento  in bottiglia

 

Macchiabuia Ho fatto un sogno...

2021

Indicazione Geografica Tipica Bianco  Toscana

100% Chardonnay

Vinificazione fermentazione e affinamento in barrique di

rovere francese

 

Ogni calice sarà accompagnato da una tapas 50€

 

 

 

 

 

L'APERITIVO

 

Gustare un aperitivo gourmet, accompagnato da un calice dei nostri vini in modo informale, senza impegno, magari ancora con la sabbia addosso di  ritorno dal mare, o con i capelli bagnati dopo un tuffo in  piscina, ammirando il tramonto e facendosi accarezzare i capelli dalla brezza marina.

 

 

 

Un calice di vino a scelta tra:

Stellata di Macchiabuia  

Le Lestre di Macchiabuia  

Le Canizze di Macchiabuia

 

accompagnato da selezione di 5 tapas più snacks salati

26 €    

 

 

Un calice di vino a scelta tra:

Stellata di Macchiabuia  

Le Lestre di Macchiabuia  

Le Canizze di Macchiabuia

accompagnato da selezione di 9 tapas più snacks salati

36 €   

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MACCHIABUIA

OSTERIA

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La nostra filosofia di cucina esalta le ricche materie prime del territorio che ci circonda,

donando loro il dovuto rispetto e permettendo a ogni ingrediente di farsi strada con orgoglio nel palato degli ospiti.

 

Tutte le materie prime utilizzate arrivano dalla Maremma Toscana, gli oli dai nostri oliveti, le verdure dal nostro orto, le erbe aromatiche direttamente dal nostro giardino, il tutto abbinato con sapienza ai nostri vini.

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Benvenuti a Macchiabuia.

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Per conoscere il menù chiedi al nostro personale, saremo lieti di guidarvi e farvi scoprire i profumi e i gusti più autentici della MaremmaToscana.